Празникът на сливата е в най-общ смисъл празник на плодородието, продължаване на столетната традиция за изваряване на сливова  ракия. Това е една самобитна практика от нематериалната и материалната култура на троянеца. Общуването е това, което осигурява препредаване на традицията – от старите майстори към младите. Не производството, а свещенодействието, което се съдържа в изваряването на сливовия плод е акцентът на празника.

Изложението по нов начин интерпретира темата за популяризирането на местните традиции по отношение на опазването  и представянето   на материалното и нематериалното ни културното  наследство. Възраждането на тези културни традиции и ритуали  от бита на балканджията   привличат  чрез различни форми / музика, танц,изкуство, занаяти, автентична кухня /  за участие , както хора от местната общност, така и гостите на това  атрактивно събитие.

Целта е отношението на публиката да бъде променено – от пасивни наблюдатели те да станат активни участници в празника.

Проведени бяха два конкурса:

• За най-добро мезе за сливова ракия
• За най-добре приготвена домашна сливова ракия

Победители в конкурса за най-добро мезе:

I . Ястия и мезета

1. Механа „ Горски кът” – Орешак.
2. Янка Кардашимова – Орешак.
3. Стела Спасова – Орешак.

II .  Десерти

1. Стела Спасова – Орешак.
2. Петрана Чакърова – Орешак.
3. Механа „Странджата” – Орешак.

За най-добре приготвена домашна сливова ракия:

1. Велислава Стефанова – Орешак, реколта 1981 г.
2. Иван Петков, Орешак, реколта 1970 г.
3. Д-р Александър Ангелов, Осиковица.

Празникът  завърши на 23 септември с демонстрации на изваряване и дегустации на сливова ракия, на приготвяне на традиционни за Троянско ястия със сини сливи, както и с демонстрации на различни занаяти – грънчарство, медникарство, представяне на майстора на казани Иван Киприн, дегустация на розова вода, розови сладка и гюловица.